Des Papilles d’Or plus savoureuses que jamais

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Commerce
112 lauréats, dont 40 % de primo-participants ont été labellisés Papilles d'Or 2016
Les lauréats 4 papilles d'or

En présence de Laurent Mariotte - célèbre journaliste culinaire – les commerçants, artisans et restaurateurs essonniens s’étaient rassemblés ce lundi 12 octobre à la CCI Essonne pour célébrer la gastronomie et les savoir-faire made in Essonne ! Ils ont pu compter sur le soutien de Philippe Lavialle, président de la CCI Essonne, de Patrick Rakotoson, Vice-président commerce. François Durovray, président du Conseil départemental, Laurent Munerot, président de la CMA mais aussi Max Peuvrier, président de la FDME et Jacques Malessart, Vice-président du conseil d'établissement Ferrandi ont également exprimé leur fierté de participer à la valorisation des commerces et savoirs faire essonniens.

La nouvelle classification, allant de une à quatre Papilles d'Or, a notamment permis d’étalonner les talents, d’encourager les potentiels et de récompenser l’excellence ! Certaines catégories (Primeur, Fromagerie, Torréfacteur, Poissonnerie) ont également profité de cette nouvelle formule pour revenir sur le devant de la scène, pour le plus grand plaisir des consommateurs.

Retrouvez la liste complète des lauréats sur le site lespapillesdor.fr ou en téléchargeant l’appli Papilles d’Or