Cérémonie des Papilles d’Or : 16 octobre 2017 au Génocentre

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Commerce
Mixité des talents et des générations au menu des Papilles d’Or 2018 !
La cérémonie des « Papilles d’Or », organisée en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Essonne, et avec le soutien de la Banque Populaire, se déroulera le lundi 16 octobre 2017 à 17h00 au Génocentre (Evry). 
 
Remises en présence de Laurent Mariotte - célèbre journaliste culinaire - les Papilles d’Or célèbreront cette année encore la gastronomie et les talents essonniens ! 
 
Avec 161 participants, contre 150 l’année dernière, et 141 labellisés au total, les Papilles d’Or poursuivent leur montée en puissance. 
 
11 catégories seront mises à l’honneur lors de cette édition 2018 : Boucherie, Boulangerie, Charcuterie, Caviste, Fromagerie, Primeur, Torréfacteur, Poissonnerie, Pâtisserie, Restauration (4), Traiteur
 
Les récompenses :
 
Comme chaque année, l’ensemble des labellisés seront référencés dans l’application Papilles d’Or et dans le guide Papilles d’Or 2018 diffusé dans toute l’Essonne.
 
De même, toutes les informations et les conseils culinaires des commerçants seront accessibles sur le site www.lespapillesdor.fr
 
Les lauréats bénéficieront également des partenariats noués par la CCI Essonne avec la prestigieuse école Ferrandi, la FDM d’Evry, le Conseil Départemental de l’Essonne, le Comité Départemental du Tourisme, Kiween, les laboratoires Wessling et les Moulins Fouché. A la clé de nombreux cadeaux : stages de formation, visibilité sur le web, etc.